Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau aux carottes
1 tasse d’ eau chaude
1 tasse de citrouille en conserve
1/4 tasse d’ huile
3 d’ œufs
1-1/2 paquet (250 g chacun) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique, ramolli
1/2 tasse de cassonade foncée, tassée
2 tasses de garniture fouettée COOL WHIP, décongelée
2 bâton de cannelle
Instructions
Préchauffer le four à 350 ºF.
Mélanger le contenu des sachets de carottes et de raisins secs de l’emballage de la préparation pour gâteau avec l’eau chaude, dans un grand bol. Laisser reposer 10 minutes.
Ajouter la préparation pour gâteau, la citrouille, l’huile et les œufs; battre au batteur électrique jusqu’à homogénéité.
Verser dans deux moules de 9 pouces graissés et enfarinés.
Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre des gâteaux en ressorte propre.
Laisser les gâteaux refroidir dans les moules 10 minutes. Démouler sur des grilles; laisser refroidir complètement.
Battre le fromage à la crème et la cassonade dans un grand bol, au batteur électrique, jusqu’à homogénéité.
Incorporer la garniture fouettée Cool Whip à l’aide d’un fouet.
Empiler les étages de gâteau sur une assiette, en glaçant chaque étage ainsi que les côtés du glaçage au fromage. Garnir des bâtons de cannelle.
À vous maintenant!
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