• 2 tasses de fusillis de blé cuit selon les instructions sur l’emballage
• 3/4 lb de boeuf haché extra-maigre
• 3/4 tasse de poivron rouge coupé en petits dés
• 1 tasse de courgette verte coupée en petits dés (pas mis)
• 1 tasse d’oignon rouge coupé en petits dés
• 1 tasse de fleurons de brocolis
• 1/2 c. à soupe d’huile de sésame grillé
• 1/2 c. à thé de beurre
• Sel et poivre
• 2 c. à soupe de sauce soya réduite en sodium

SAUCE

• 1/4 tasse de ketchup
• 1 c. à soupe de sauce aux huitres
• 1 c. à soupe de graines de sésame
• 1 c. à soupe d’oignons verts hachés
• 1/2 c. à soupe de gingembre haché
• 1 gousse d’ail hachée finement
• 1/2 c. à thé de miel
• 1/4 c. à thé d’huile de sésame grillée
• Poivre (au goût)