Name: Carrés aux Framboises
Prep time: 20 min
Yield: 8 à 10 portions
Ingredients: 1 1/3 tasse de chapelure de biscuits graham; 2 c. à soupe de sucre; 1/3 tasse de beurre fondu; 2 tasses de framboises congelées, sans sucre; 1/2 tasse de sucre; 2 c. à soupe de fécule de mais délayée avec 2 c. à soupe d’eau froide; 1 tasse de crème 35% à fouetter; 1/2 c. à thé de vanille; 3 c. à soupe de sucre à glacer

Recette par: bedon gourmand - Carrés aux Framboises
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
20 min.

CUISSON
10 min. + 1h00 au frigo

TOTAL
1h30

RENDEMENT
8 à 10 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Croûte

1 1/3 tasse de chapelure de biscuits graham
2 c. à soupe de sucre
1/3 tasse de beurre fondu

Garniture aux framboises

2 tasses de framboises congelées, sans sucre
1/2 tasse de sucre
2 c. à soupe de fécule de mais délayée avec 2 c. à soupe d’eau froide

Crème fouettée

1 tasse de crème 35% à fouetter
1/2 c. à thé de vanille
3 c. à soupe de sucre à glacer

Instructions:

Croûte

Mélanger ensemble les ingrédients et presser dans un moule carré de 9 po. Réserver.
Dans une casserole, chauffer les framboises, le sucre et le mélange de fécule jusqu’à ce que la préparation épaississe.
Laisser refroidir puis étaler dans le moule.
Étendre la crème fouettée sur le dessus des framboises.
Mettre au frigo et servir en coupant en carrés.
Si désiré, accompagner de quelques framboises supplémentaires, saupoudrer de sucre à glacer au service.

À vous maintenant!

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