Carrés aux Framboises
Recette par: bedon gourmand - Carrés aux Framboises
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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
8 à 10 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Croûte

  • 1 1/3 tasse de chapelure de biscuits graham
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 1/3 tasse de beurre fondu

Garniture aux framboises

  • 2 tasses de framboises congelées, sans sucre
  • 1/2 tasse de sucre
  • 2 c. à soupe de fécule de mais délayée avec 2 c. à soupe d’eau froide

Crème fouettée

  • 1 tasse de crème 35% à fouetter
  • 1/2 c. à thé de vanille
  • 3 c. à soupe de sucre à glacer

Instructions:

Croûte

  • Mélanger ensemble les ingrédients et presser dans un moule carré de 9 po. Réserver.
  • Dans une casserole, chauffer les framboises, le sucre et le mélange de fécule jusqu’à ce que la préparation épaississe.
  • Laisser refroidir puis étaler dans le moule.
  • Étendre la crème fouettée sur le dessus des framboises.
  • Mettre au frigo et servir en coupant en carrés.
  • Si désiré, accompagner de quelques framboises supplémentaires, saupoudrer de sucre à glacer au service.

 

À vous maintenant!

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