CRÈME DE TOMATE GARNIE DE FROMAGE LE COUREUR DES BOIS FONDANT ET DE MIEL

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
6 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 15 ML (1 C. À SOUPE) DE BEURRE
  • 1 OIGNON, COUPÉ GROSSIÈREMENT
  • 2 GOUSSES D’AIL, HACHÉES
  • 250 ML (1 TASSE) DE POMMES DE TERRE COUPÉES GROSSIÈREMENT
  • 1 BOÎTE DE 796 ML (28 OZ) DE TOMATES BROYÉES
  • 250 ML (1 TASSE) DE LAIT
  • 250 ML (1 TASSE) DE BOUILLON DE POULET OU DE LÉGUMES
  • SEL ET POIVRE DU MOULIN
  • 30 ML (2 C. À SOUPE) DE MIEL
  • 250 G (8 OZ) DE FROMAGE LE COUREUR DES BOIS, PARTAGÉ EN 6 PORTIONS

InstructionsInstructions:

  • Dans une grande casserole, chauffer le beurre à feu moyen et y faire cuire l’oignon jusqu’à coloration, soit environ 5 minutes.
  • Ajouter l’ail, les pommes de terre, les tomates, le lait, le bouillon et assaisonner généreusement.
  • Porter à ébullition et laisser mijoter environ 30 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
  • Broyer à l’aide du mélangeur pour obtenir un potage lisse. Réchauffer au besoin.
  • Répartir le potage en 6 portions, garnir d’une part de miel et d’une part de fromage LE COUREUR des bois.

Notes

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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