Coquelet en Cocotte
Recette par: Cuisine actuelle - Coquelet en Cocotte
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• 4 coquelets prêts à cuire
• 12 fines tranches de poitrine fumée
• 1 céleri-rave
• 8 gousses d’ail
• Sel, poivre


InstructionsInstructions:

  • Préchauffez le four h. 6/7 (200 °C). Poivrez et salez l’intérieur des coquelets et entourez-les de tranches de poitrine fumée.
  • Pelez le céleri et découpez-le en tranches pas trop épaisses. Répartissez-les dans des petites cocottes individuelles. Salez, poivrez légèrement.
  • Ajoutez les coquelets et les gousses d’ail pelées.
  • Couvrez et enfournez 40 min. Servez dès la sortie du four.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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