Name: Choucroute Garnie à la Saucisse à la Dinde
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 paquet (300 g) de saucisses à la dinde Lafleur; 450 g de choucroute du commerce; 75 g de bacon coupé en gros morceaux; 1 gros oignon émincé; 2 grosses carottes coupées en morceaux; 16 pommes de terre grelots; ¾ de tasse (187.5 ml) de vin blanc ou bière; 2 gousses d’ail hachées finement; ½ c. à thé (2.5 ml) de thym séché; 2 feuilles de laurier; 1 c. à thé (5 ml) de baie de genièvre (optionnel); Sel et poivre du moulin au goût; Persil plat haché

Recette par: Lafleur - Choucroute Garnie à la Saucisse à la Dinde
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
20 min.

TOTAL
35 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 paquet (300 g) de saucisses à la dinde Lafleur
450 g de choucroute du commerce
75 g de bacon coupé en gros morceaux
1 gros oignon émincé
2 grosses carottes coupées en morceaux
16 pommes de terre grelots
¾ de tasse (187.5 ml) de vin blanc ou bière
2 gousses d’ail hachées finement
½ c. à thé (2.5 ml) de thym séché
2 feuilles de laurier
1 c. à thé (5 ml) de baie de genièvre (optionnel)
Sel et poivre du moulin au goût
Persil plat haché

Instructions:

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)
Égoutter la choucroute et réserver.
Chauffer a feu moyen élevé une grande poêle allant au four, ajouter les morceaux de bacon et y faire revenir l’oignon pendant 4 minutes.
Ajouter les saucisses et cuire jusqu’à coloration.
Ajouter l’ail, la choucroute, le vin blanc, les carottes, les pommes de terre et les épices. Saler et poivrer au goût.
Porter à ébullition. Couvrir et placer au four pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre et carottes soit bien cuites.
Dresser dans 4 assiettes et garnir de persil haché.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (6615)

ou par ingrédient:

Épices Légumes Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Photo Recette Rigatonis à la Saucisse Italienne Piquante

Rigatonis à la Saucisse Italienne Piquante Bedon Gourmand - Rigatonis à la Saucisse Italienne Piquante

Le Chili Con Carne Ultime Country cleaver - Le Chili Con Carne Ultime

Crevettes à la Carbonara Kraft - Crevettes à la Carbonara

Gâteau Pizza Pillsbury NARCITY

CASSEROLE DE MOSTACCIOLI Classico - CASSEROLE DE MOSTACCIOLI

Photo Recette ROULEAUX DE CHOU FARCI DE TRANSYLVANIE

ROULEAUX DE CHOU FARCI DE TRANSYLVANIE 750 g - ROULEAUX DE CHOU FARCI DE TRANSYLVANIE

Photo Recette Gratin de Brocolis au Chèvre

Gratin de Brocolis au Chèvre Recettes-dietetiques - Gratin de Brocolis au Chèvre

Photo Recette Soupe Tonkinoise au Porc Caramélisé

Soupe Tonkinoise au Porc Caramélisé Cuisine futee - Soupe Tonkinoise au Porc Caramélisé

Recette proposée par: Lafleur
Lafleur - Choucroute Garnie à la Saucisse à la Dinde ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Lafleur »

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.