Name: FRITATTA AUX ÉPINARDS DANS UN BOL DE BACON
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 50 ml de beurre; 16 tranches de bacon entièrement cuit Lafleur; 12 feuilles d’épinard; 4 œufs; ½ tasse de lait; 200 ml de fromage râpé, au choix; Sel et poivre, au goût

Recette par: Lafleur - FRITATTA AUX ÉPINARDS DANS UN BOL DE BACON
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PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
15 Min

TOTAL
25 Min

RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

50 ml de beurre
16 tranches de bacon entièrement cuit Lafleur
12 feuilles d’épinard
4 œufs
½ tasse de lait
200 ml de fromage râpé, au choix
Sel et poivre, au goût

Instructions:

Graisser légèrement quatre ramequins avec le beurre et en tapisser l’intérieur de bacon entièrement cuit Lafleur.
Déposer trois feuilles d’épinard dans chaque ramequin.
Dans un bol, battre les œufs avec du lait et assaisonner de sel et de poivre.
Verser une quantité égale d’œuf battu dans chaque ramequin et garnir de fromage.
Cuire au four préchauffé à 350°F (175°C) pendant environ 15 minutes.
Démouler délicatement les fritattas à l’aide d’un couteau et servir.

À vous maintenant!

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