Name: POTAGE DE CAROTTES
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 75 ml d’huile végétale; 10 carottes de taille moyenne (1 l), coupées en rondelles; 1 oignon blanc de taille moyenne (125 ml), émincé; 2 gousses d’ail, hachées; 750 ml d’eau ou de bouillon de poulet ou de légumes; 6 tranches de bacon entièrement cuit Lafleur; Sel et poivre, au goût

Recette par: Lafleur - POTAGE DE CAROTTES
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
20 Min

TOTAL
30 Min

RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

75 ml d’huile végétale
10 carottes de taille moyenne (1 l), coupées en rondelles
1 oignon blanc de taille moyenne (125 ml), émincé
2 gousses d’ail, hachées
750 ml d’eau ou de bouillon de poulet ou de légumes
6 tranches de bacon entièrement cuit Lafleur
Sel et poivre, au goût

Instructions:

Dans un chaudron, chauffer l’huile à feu moyen et y suer l’ail et l’oignon.
Ajouter les carottes et mouiller avec l’eau ou le bouillon.
Laisser mijoter jusqu’à ce que les carottes soient tendres.
Réduire en purée à l’aide d’un pied-mélangeur.
Rectifier la consistance et l’assaisonnement au besoin.
Réchauffer le bacon entièrement cuit Lafleur au four à micro-ondes environ cinq secondes par tranche.
Couper chaque tranche de bacon entièrement cuit Lafleur en trois.
Verser la soupe dans des bols et garnir de tranches de bacon entièrement cuit Lafleur avant de servir.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Entrées (2772)

ou par ingrédient:

Épices Huile Légumes Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Photo Recette Tartare de Boeuf aux Échalotes Marinées

Tartare de Boeuf aux Échalotes Marinées Recettes qc - Tartare de Boeuf aux Échalotes Marinées

Photo Recette ROULEAUX DE PRINTEMPS AU POULET ÉPICÉS AU SAMBAL

ROULEAUX DE PRINTEMPS AU POULET ÉPICÉS AU SAMBAL Hello flavour - ROULEAUX DE PRINTEMPS AU POULET ÉPICÉS AU SAMBAL

Photo Recette Poitrines de Poulet Farcies de Saucisses Italiennes Douce

Poitrines de Poulet Farcies de Saucisses Italiennes Douce Olymel - Poitrines de Poulet Farcies de Saucisses Italiennes Douce

DUMPLINGS AU PIED-DE-VENT Fromage D'Ici - DUMPLINGS AU PIED-DE-VENT

Photo Recette SALADE D’ASPERGES ET DE HARICOTS VERTS

SALADE D’ASPERGES ET DE HARICOTS VERTS Solo be - SALADE D’ASPERGES ET DE HARICOTS VERTS

Photo Recette Salade de Tomates Fraises et Mozzarella Sauce Fraises Citron Vert

Salade de Tomates Fraises et Mozzarella Sauce Fraises Citron Vert Odelices - Salade de Tomates Fraises et Mozzarella Sauce Fraises Citron Vert

Tarte aux Asperges Saputo - Tarte aux Asperges

Photo Recette Soupe à L’oignon et à L’érable Style Kamouraska

Soupe à L’oignon et à L’érable Style Kamouraska Jaime lerable - Soupe à L'oignon et à L'érable Style Kamouraska

Recette proposée par: Lafleur
Lafleur - POTAGE DE CAROTTES ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Lafleur »

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.