Name: PIZZA GARNIE DE SAUCISSE PUR PORC, D’OIGNON CARAMÉLISÉ ET DE POIVRON
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 paquet (375 g) de saucisses pur porc Lafleur; 4 naan ou autre pain plat, au choix; 200 ml de sauce à pizza du commerce; 250 ml (1 tasse) de mozzarella, râpé; 2 gros oignons, émincé; ½ poivron vert, émincé; ¼ de poivron rouge, émincé; 15 ml (1 c. à table) d’huile d’olive

Recette par: Lafleur - PIZZA GARNIE DE SAUCISSE PUR PORC, D’OIGNON CARAMÉLISÉ ET DE POIVRON
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PRÉPARATION
20 min.

CUISSON
20 min.

TOTAL
40 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 paquet (375 g) de saucisses pur porc Lafleur
4 naan ou autre pain plat, au choix
200 ml de sauce à pizza du commerce
250 ml (1 tasse) de mozzarella, râpé
2 gros oignons, émincé
½ poivron vert, émincé
¼ de poivron rouge, émincé
15 ml (1 c. à table) d’huile d’olive

Instructions:

Préchauffer le four à 400°F (205°C).
Cuire les saucisses en suivant le mode de cuisson sur l’emballage, bien en éponger le gras avec un essuie-tout, refroidir, couper en tranches et réserver.
Chauffer une poêle à frire avec l’huile d’olive et faire revenir l’oignon jusqu’à caramélisation, réserver.
Déposer les pains sur une plaque à pizza, placer une quantité égale de sauce sur chaque pain, ajouter l’oignon caramélisé, les tranches de saucisse et le fromage et terminer avec le poivron.
Cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit doré.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Lafleur
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