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Recette de:
Chips de Topinambours au Paprika ou Curry

Chips de Topinambours au Paprika ou CurryAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Chips de Topinambours au Paprika ou Curry

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 8 topinambours bien ronds
  • Paprika
  • Curry
  • Persillade


InstructionsInstructions:

  • Éplucher les topinambours. Couper très finement à l’aide d’une râpe ou au couteau très finement des rondelle.
  • Essuyer délicatement les topinambours avec un saupalin.
  • Mettre les rondelles dans la friteuse et laisser griller 5 petites minutes jusqu’à temps que les chips soient bien dorés. (Vous pouvez faire dorer les chips dans une poêle avec de l’huile).
  • Retirer es chips de la friteuse, les étaler sur un saupalin et les essuyer délicatement.
  • Séparer les en deux, et mettre dans deux récipients différents.
  • Dans un récipient, mettre du paprika et de la persillade. Mélanger.
  • Dans l’autre récipient, mettre du curry et de la persillade. Mélanger.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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