Name: CANETTE AUX POMMES ET FOIE GRAS
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sel, poivre; Une bouteille de cidre; Des pommes golden (3); Un bloc de foie gras 50 g environ; Une canette

Recette par: 750g - CANETTE AUX POMMES ET FOIE GRAS
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
60 min.

TOTAL
1h15

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Sel, poivre
Une bouteille de cidre
Des pommes golden (3)
Un bloc de foie gras 50 g environ
Une canette

Instructions:

Peler et couper les pommes en quartiers, couper le bloc de foie gras en gros morceaux.
Fourrer la canette avec les morceaux de pommes et de foie gras.
Fermer la volaille, la saler et la poivrer.
Mettre dans un plat allant au four.
Arroser du cidre.
Cuire une heure environ en arrosant régulièrement la canette à 170°C.

À vous maintenant!

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