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Recette par:
Kraft canada - Burgers à la sauce Bull's Eye
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Burgers à la Sauce Bull’s Eye
2016-04-16 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/burgers-a-la-sauce-bulls-eye.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 Portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 3/4 tasse de sauce barbecue Bull’s-Eye mélange à la bière Guinness en fût, divisée
- 1 1/2 lb (675 g) de bœuf haché extramaigre
- 1 c. à soupe de poivre noir concassé
- 1 c. à soupe d’ huile
- 1 gros oignon, tranché
- 1 paquet (227 g) de champignons frais tranchés
- 6 petits pains à burger avec graines de sésame
- 6 feuilles de laitue
- 6 tranches de fromage naturel Monterey Jack avec piments jalapenos Cracker Barrel
Instructions:
-
Réserver 2 cuillerées à soupe de sauce barbecue. Mélanger la viande, le poivre et 1/4 de tasse de sauce barbecue jusqu’à homogénéité, puis en façonner 6 galettes de 1/2 po d’épaisseur.
-
Les faire griller de 7 à 9 min de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites (160 ºF), en les badigeonnant du reste de la sauce barbecue pendant les dernières minutes de cuisson.
-
Entre-temps, chauffer l’huile dans une grande poêle posée sur le brûleur latéral du barbecue.
-
Y ajouter les oignons et les cuire 2 min ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajouter les champignons et les cuire 2 min ou jusqu’à ce qu’ils ramollissent. Incorporer la sauce barbecue réservée.
-
Garnir les pains de laitue, de viande, de fromage et du mélange de champignons.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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