Bruschetta (Italie)
Recette par: Marmiton - Bruschetta (Italie)
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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 8 tranches de pain de campagne un peu épaisses
  • 8 tomates de la variété ‘Roma’ (forme allongée)
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • 1 gousse d’ail

Instructions:

  • Découper les tomates en petits dés après avoir retiré la partie verte en haut, les mettre dans un petit saladier avec une bonne huile d’olive et du sel.
  • Faire griller les tranches de pain de campagne, puis les frotter d’ail.
  • Disposer le mélange tomate/huile d’olive généreusement sur la tartine, à déguster aussitôt (tiède).

Notes

BON APPÉTIT !

BUEN APPÉTITO !

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