Brownies Sans Farine
Recette par: 750g - Brownies Sans Farine
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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
8 Personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 100g de Nutella à température ambiante
  • 1 c à s de cassonade
  • 100g de chocolat pâtissier
  • 2 poignées de noix concassés
  • 200g de poudre d’amandes
  • 4 œufs

Instructions:

  • Séparer les jaunes des blancs d’oeufs et réserver les blancs au frigo avec les batteurs du fouet.
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes et laisser tiédir un peu.
  • Torréfier légèrement les noix à la poêle avec la cassonade.
  • Mélanger les jaunes et le Nutella, puis ajouter le chocolat, la poudre d’amande et les noix.
  • Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent (1/3 d’abord pour délayer le tout, puis le reste délicatement petit à petit).
  • Remplir le(s) moule(s) et préchauffer le four th 7 (210°C).
  • Enfourner 10-15 min suivant les moules et le four.
  • Déguster tièdes ou froids avec de la crème anglaise ou de la glace …

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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