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Recette par:
Loblaws - Boulettes de Viande au Vin Rouge et à L’oignon
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Boulettes de Viande au Vin Rouge et à L’oignon
2015-11-30 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/Boulettes-de-Viande-au-Vin-Rouge-et-à-L’oignon.png
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
8 Portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
5 ml (1 c. à thé) sel
1 c. à soupe (15 mL) Beurre de campagne baratté non salé PC
1 boîte Boulettes de viande de boeuf, italiennes PC
2 tasses (500 mL) oignons hachés
1 tasse (250 mL) vin rouge
1/4 c. à thé (1 mL) poivre noir
1 tasse (250 mL) bouillon de bœuf
Instructions:
- Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen et cuire les oignons pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajouter les boulettes de viande surgelées, le vin, le sel, le poivre et le bouillon de bœuf.
- Porter à ébullition, puis baisser à feu doux, couvrir et cuire pendant 45 minutes, en remuant de temps à autre.
- Déposer dans un plat de service.
Notes
Conseils de nos chefs
- La plus grande partie de l’alcool du vin s’évapore au cours de la cuisson.
BON APPÉTIT !
JOYEUSES FÊTES !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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