Name: Bouchées Style Poutine Italienne
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 15 à 20 bouchées
Ingredients: 2 pommes de terre rouges; 100 g (3 1/2 oz) fromage à griller à la fleur d’ail Fleur Saint-Michel, coupé en cubes; 2/3 de tasse sauce à la viande

Recette par: 5ingredients 15minutes

PRÉPARATION
10

CUISSON
25

TOTAL
35

RENDEMENT
15 à 20 bouchées

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 pommes de terre rouges
100 g (3 1/2 oz) fromage à griller à la fleur d’ail Fleur Saint-Michel, coupé en cubes
2/3 de tasse sauce à la viande

Instructions

Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
Couper les pommes de terre en tranches de 0,5 cm (1/4 de po) d’épaisseur.
Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin, puis huiler le papier parchemin.
Déposer les tranches de pommes de terre sur la plaque.
Cuire au four de 20 à 25 minutes en retournant les tranches à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et tendres.
Pendant ce temps, chauffer une poêle à feu moyen.
Faire griller les cubes de fromage 30 secondes de chaque côté.
Retirer les tranches de pommes de terre du four.
Garnir chaque tranche d’un peu de sauce à la viande et de quelques cubes de fromage grillés.
Prolonger la cuisson au four de 5 minutes.

À vous maintenant!

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