Bouchées Style Poutine Italienne

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
15 à 20 bouchées

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 pommes de terre rouges
  • 100 g (3 1/2 oz) fromage à griller à la fleur d’ail Fleur Saint-Michel, coupé en cubes
  • 2/3 de tasse sauce à la viande

Instructions:

  • Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  • Couper les pommes de terre en tranches de 0,5 cm (1/4 de po) d’épaisseur.
  • Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin, puis huiler le papier parchemin.
  • Déposer les tranches de pommes de terre sur la plaque.
  • Cuire au four de 20 à 25 minutes en retournant les tranches à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et tendres.
  • Pendant ce temps, chauffer une poêle à feu moyen.
  • Faire griller les cubes de fromage 30 secondes de chaque côté.
  • Retirer les tranches de pommes de terre du four.
  • Garnir chaque tranche d’un peu de sauce à la viande et de quelques cubes de fromage grillés.
  • Prolonger la cuisson au four de 5 minutes.

À vous maintenant!

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