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Poulet Croustillant (style Planet Hollywood)

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Poulet Croustillant (style Planet Hollywood)

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
3 à 4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 lb de poitrine de poulet coupées en morceaux
  • 2 tasses de céréales Cap’n Crunch
  • 1 tasse et demie de Corn Flakes
  • 1 œuf
  • 1 tasse de farine
  • 1 tasse de lait
  • 1 cuillère à thé de poudre d’oignons
  • 1 cuillère à table de poudre d’ail
  • Huile pour la friture
  • Sel et poivre

Instructions:

Préparation de la panure

  • Écraser les céréales Cap’n Crunch et les mettre dans un bol.
  • Dans un autre bol, battez les œufs et ajoutez le lait.
  • Puis, ajoutez la farine, l’oignon, l’ail et le poivre.

Préparation du poulet 

  • Préchauffer la friteuse à 375 °F.
  • Tremper les morceaux de poulet dans la préparation liquide.
  • Puis, trempez-les dans le mélange de céréales.
  • Faites cuire dans la friteuse pendant 4 à 5 minutes.
  • Servir avec une sauce créole.

 

 

À vous maintenant!

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Recette proposée par: chef cuisto
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