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Détails de la recette
Bœuf et Nouilles aux Arachides à L’orientale
2015-10-15 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/Bœuf-et-Nouilles-aux-Arachides-à-Lorientale-.jpgBœuf et Nouilles aux Arachides à L’orientale
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 2 Portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
110 g de spaghettis, brisés en deux, non cuits
1-1/2 tasse de pois mangetout sucrés
1/2 poivron rouge, en lanières
2 c. à soupe de vinaigrette Catalina Calorie-Wise Kraft
1/2 lb (225 g) de bifteck de surlonge de boeuf, désossé et paré, coupé en lanières fines
1 c. à soupe de beurre d’arachide Kraft
1 c. à soupe de sauce soya légère
2 oignons verts tranchés
2 c. à soupe d’ arachides non salées
Instructions:
- Cuire les spaghettis dans une grande casserole, en suivant le mode d’emploi sur l’emballage, en omettant le sel et en ajoutant les pois et le poivron rouge 2 min avant la fin de la cuisson.
- Entre-temps, chauffer la vinaigrette dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter la viande ; faire sauter 3 min ou jusqu’à cuisson « à point ». Ajouter le beurre d’arachide et la sauce soya ; faire sauter 1 min ou jusqu’à ce que la sauce épaississe.
- Égoutter les spaghettis et les légumes. Ajouter à la poêle avec les oignons ; remuer pour enrober. Parsemer d’arachides.
Notes
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