Name: Boulettes de Porc et Boeuf à L’orientale
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1/2 lb de boeuf haché; 1/2 lb de porc haché; 1 tasse de céréale Chex; 2 oeufs; 1 oignon; Ciboulette; 1 pincée de thym; 1 pincée de cumin; Sel poivre; 50 ml d’huile d’olive; Sauce shiracha; Sauce aux prunes

Recette par: Circulaire en ligne - Boulettes de Porc et Boeuf à L'orientale

PRÉPARATION
40 min.

CUISSON
20 min.

TOTAL
60 min.

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1/2 lb de boeuf haché
1/2 lb de porc haché
1 tasse de céréale Chex
2 oeufs
1 oignon
Ciboulette
1 pincée de thym
1 pincée de cumin
Sel poivre
50 ml d’huile d’olive
Sauce shiracha
Sauce aux prunes

Instructions:

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour les boulettes et façonner de petites boulettes.
Faire cuire au four 375 F 20 min. les tourner à la mi-cuisson.

Sauce

50 ml d’huile de sésame
Ciboulette
3 goutte de shiracha
Ou tout simplement une sauce aux prunes
Servir avec un riz.

Notes

Gracieuseté de Circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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