Nouilles aux Arachides

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Photo de la Recette: Nouilles aux Arachides
Recette par: chef cuisto
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
2 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 zucchinis en spirales ou 1 tasse et demie (375 ml) de nouilles sans gluten
  • 2 cuillères à soupe d’oignon vert tranché finement
  • 1 cuillère à soupe de beurre ou d’huile
  • 1 cuillère à thé d’huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de bouillon de poulet
  • 3 cuillères à soupe de beurre d’amandes ou de beurre d’arachides
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à thé de vinaigre de cidre de pommes
  • 2 cuillères à thé de sirop d’érable
  • 1 ou 2 cuillères à thé de Sriracha

Garniture :

  • noix, amandes, arachides, coriandre (au goût)

Instructions

  • Mettre votre courgette en spirale ou faire cuire vos nouilles selon les instructions du paquet.
  • Dans un chaudron, à feu moyen élevé, faites sauter les oignons dans le beurre (ou l’huile) jusqu’à ce qu’ils soient ramollis.
  • Baisser la température à feu doux et ajouter le restant des ingrédients. Mélanger, retirer du feu et ajouter l’huile de sésame.
  • Ajouter les nouilles et mélanger.
  • Garnir à votre goût.
  • Servir!

À vous maintenant!

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Recette proposée par: chef cuisto
Chef Cuisto - Nouilles aux Arachides ( Page Originale )
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