Name: Bifteck Strogonoff Savoureux
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 ½ tasse (375 ml) de sauce tomate Originale Hunt’s®; Enduit à cuisson antiadhésif PAM® Original; 225 g (8 oz) de nouilles sèches sans cholestérol ou de nouilles aux œufs, non cuites; 500 g (1 lb) de haut de surlonge de bœuf désossé; ¼ c. à thé (1 g) de sel; ¼ c. à thé (1 g) de poivre noir moulu; 1 ½ tasse (375 g) de champignons tranchés; 1 oignon moyen tranché mince, séparé en rondelles; ¼ (60 ml) de vinaigre blanc distillé

Recette par: Hunts - Bifteck Strogonoff Savoureux
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
30 min.

CUISSON
30 min.

TOTAL
60 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 ½ tasse (375 ml) de sauce tomate Originale Hunt’s®
Enduit à cuisson antiadhésif PAM® Original
225 g (8 oz) de nouilles sèches sans cholestérol ou de nouilles aux œufs, non cuites
500 g (1 lb) de haut de surlonge de bœuf désossé
¼ c. à thé (1 g) de sel
¼ c. à thé (1 g) de poivre noir moulu
1 ½ tasse (375 g) de champignons tranchés
1 oignon moyen tranché mince, séparé en rondelles
¼ (60 ml) de vinaigre blanc distillé

Instructions:

Faire cuire les nouilles selon les directives de l’emballage. Entretemps, couper le bœuf en de minces lanières, assaisonner de sel et de poivre.
Vaporiser une grande poêle d’enduit antiadhésif. Faire chauffer à feu moyen-vif pendant 1 minute.
Ajouter la moitié du bœuf et cuire 3 minutes ou jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de couleur rosée en remuant constamment.
Retirer de la poêle, mettre dans un bol de format moyen.
Couvrir pour garder au chaud. Répéter avec les lanières de bœuf restantes, mettre de côté.
Ajoutez les champignons, les oignons et le vinaigre dans la poêle, bien mélanger.
Faire cuire 5 minutes ou jusqu’à ce que le liquide se soit presque évaporé en remuant de temps en temps.
Remettre le bœuf et son jus dans la poêle.
Verser la sauce tomate. Amener à ébullition. Réduire le feu au minimum et laisser mijoter à découvert pendant 5 minutes. Retirer du feu.
Mettre de la crème sure dans un petit bol. Prendre 125 ml du mélange de sauce aux tomates de la poêle.
Ajouter graduellement à la crème sure et mélanger jusqu’à consistance homogène.
Verser le mélange dans la poêle, bien mélanger. Égoutter les nouilles, répartir dans les assiettes.
Garnir de la préparation au bœuf.

Notes

Lanières de bœuf tendres dans une sauce aux champignons et tomates crémeuse, le tout servi sur des nouilles aux œufs.

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (6604)

ou par ingrédient:

Épices Légumes Pâtes alimentaires Sauces Viande Vinaigre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Photo Recette Tortellinis au Confit de Canard

Tortellinis au Confit de Canard Canoë - Tortellinis au Confit de Canard

Photo Recette Fusillis Sauce Tomates avec Légumes

Fusillis Sauce Tomates avec Légumes Circulaire en ligne - Fusillis Sauce Tomates avec Légumes

Photo Recette Gnocchis à la Tomate Fraîche

Gnocchis à la Tomate Fraîche Cuisine az - Gnocchis à la Tomate Fraîche

Photo Recette Poitrines de Poulet Farcies de Fromage à la Crème Fin, D’olives et de Tomates

Poitrines de Poulet Farcies de Fromage à la Crème Fin, D’olives et de Tomates Hunts - Poitrines de Poulet Farcies de Fromage à la Crème Fin, D’olives et de Tomates

Photo Recette CANNELLONI AU FROMAGE, AU POULET ET AU BROCOLI

CANNELLONI AU FROMAGE, AU POULET ET AU BROCOLI Catelli - CANNELLONI AU FROMAGE, AU POULET ET AU BROCOLI

Photo Recette Catelli Bistro® Salade de penne Cobb à la californienne

Catelli Bistro® Salade de penne Cobb à la californienne Catelli - Catelli Bistro® Salade de penne Cobb à la californienne

Photo Recette Spaghettis au Boeuf Haché Sauce Tomate

Spaghettis au Boeuf Haché Sauce Tomate Pratico-pratiques - Spaghettis au Boeuf Haché Sauce Tomate

Photo Recette Plat de Poulet à la Toscane et Pennes au Brocoli

Plat de Poulet à la Toscane et Pennes au Brocoli Kraft - Plat de Poulet à la Toscane et Pennes au Brocoli

Recette proposée par: Hunts
Hunts - Bifteck Strogonoff Savoureux ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Hunts »

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.