Name: Salsa aux Gros Morceaux de Tomates et aux Trois Poivrons
Yield: 40 Portions
Ingredients: 2 boîtes (1 080 ml) de tomates étuvées coupées petit Piment rouge piquant Aylmer® Accents®, égouttées; 3 tasses (750 ml) de sauce tomate Originale Hunt’s®; 250 ml (1 tasse) d’oignons verts, hachés (250 ml = environ 1 bouquet); 250 ml (1 tasse) de poivrons rouges, hachés finement; 250 ml (1 tasse) de poivrons jaunes, hachés finement; 250 ml (1 tasse) de poivrons orange, hachés finement; 3 grosses gousses d’ail, émincées; 125 ml (1/2 tasse) de coriandre fraîche, hachée; 15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime frais; 3 ml (1/2 c. à thé) de poivre rouge moulu; 1 ml (1/4 c. à thé) de sel; 1 ml (1/4 c. à thé) de poivre noir moulu

Recette par: Hunts tomatoes - Salsa aux Gros Morceaux de Tomates et aux Trois Poivrons
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 MIn

CUISSON
2h00

TOTAL
2h15

RENDEMENT
40 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 boîtes (1 080 ml) de tomates étuvées coupées petit Piment rouge piquant Aylmer® Accents®, égouttées
3 tasses (750 ml) de sauce tomate Originale Hunt’s®
250 ml (1 tasse) d’oignons verts, hachés (250 ml = environ 1 bouquet)
250 ml (1 tasse) de poivrons rouges, hachés finement
250 ml (1 tasse) de poivrons jaunes, hachés finement
250 ml (1 tasse) de poivrons orange, hachés finement
3 grosses gousses d’ail, émincées
125 ml (1/2 tasse) de coriandre fraîche, hachée
15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime frais
3 ml (1/2 c. à thé) de poivre rouge moulu
1 ml (1/4 c. à thé) de sel
1 ml (1/4 c. à thé) de poivre noir moulu

Instructions:

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol pour en faire un mélange homogène.
Couvrir; réfrigérer 2 heures avant de servir.

À vous maintenant!

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