Salsa aux Gros Morceaux de Tomates et aux Trois Poivrons

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
40 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 boîtes (1 080 ml) de tomates étuvées coupées petit Piment rouge piquant Aylmer® Accents®, égouttées
  • 3 tasses (750 ml) de sauce tomate Originale Hunt’s®
  • 250 ml (1 tasse) d’oignons verts, hachés (250 ml = environ 1 bouquet)
  • 250 ml (1 tasse) de poivrons rouges, hachés finement
  • 250 ml (1 tasse) de poivrons jaunes, hachés finement
  • 250 ml (1 tasse) de poivrons orange, hachés finement
  • 3 grosses gousses d’ail, émincées
  • 125 ml (1/2 tasse) de coriandre fraîche, hachée
  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime frais
  • 3 ml (1/2 c. à thé) de poivre rouge moulu
  • 1 ml (1/4 c. à thé) de sel
  • 1 ml (1/4 c. à thé) de poivre noir moulu

InstructionsInstructions:

  • Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol pour en faire un mélange homogène.
  • Couvrir; réfrigérer 2 heures avant de servir.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Recette proposée par: Hunts
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