Bifteck de Flanc Mariné à la Vinaigrette Balsamique

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1/2 tasse de vinaigrette Balsamique Kraft
  • 1 bifteck de flanc (1 1/2 lb ou 675 g)

Instructions:

  • Verser la vinaigrette sur le bifteck mis dans un sac en plastique refermable.
  • Sceller le sac; tourner pour enrober uniformément le bifteck de marinade.
  • Laisser mariner au moins 3 heures au réfrigérateur, en tournant le sac de temps en temps.
  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif. Retirer le bifteck de la marinade; jeter le sac et la marinade.
  • Faire griller le bifteck 5 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’il soit à point (160 °F).
  • Retirer la viande du barbecue; la couvrir de papier d’aluminium.
  • Laisser reposer le bifteck 5 minutes. Le couper de biais, contre le grain, en tranches minces.

À vous maintenant!

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