Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
Linen Chest

Recette de:
Aumônières aux Saint-Jacques

Aumônières aux Saint-JacquesAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Aumônières aux Saint-Jacques

Recette par: Cuisine AZ - Aumônières aux Saint-Jacques
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 crêpes natures non sucrées
  • 6 noix de Saint-Jacques
  • 120 g de champignons de paris
  • 1 jus de citron
  • 1 c. à soupe de farine
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
  • 30 g de beurre
  • Ciboulette
  • Noix de muscade en poudre
  • Sel, poivre


InstructionsInstructions:

  • Lavez et émincez les champignons.
  • Faites-les cuire pendant 4 minutes dans une casserole avec 1 verre d’eau et le jus de citron (pour qu’il ne noircisse pas). Réservez le jus des champignons.Pour la béchamel, faites fondre le beurre, mélangez au fouet et ajoutez la cuillerée de farine.
  • Continuez de mélanger avec le fouet tout en versant le jus des champignons.Faites cuire environ 3 minutes puis ajoutez la crème fraîche, la noix de muscade, le sel et le poivre.
  • Ajoutez hors du feu les champignons, mélangez bien et réservez.
  • Faites cuire les noix de Saint-Jacques à la vapeur environ 4 minutes. Coupez-les en morceaux.
  • Mélangez-les avec la sauce béchamel et les champignons.
  • Répartissez la préparation au centre de chaque crêpe.
  • Refermez les crêpes en petits tas à l’aide des brins de ciboulette.
  • Dégustez sans attendre.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Entrées (2230)

ou par ingrédient:

Beurre-Tartinade Farine Fruits de mer Légumes

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: CuisineAZ
Cuisine AZ - Aumônières aux Saint-Jacques ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par CuisineAZ »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer