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Recette de:
TARTINES AU FROMAGE FRAIS AU MAÏS À LA POIRE ET AU CHORIZO

TARTINES AU FROMAGE FRAIS AU MAÏS À LA POIRE ET AU CHORIZOAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

TARTINES AU FROMAGE FRAIS AU MAÏS À LA POIRE ET AU CHORIZO

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
2 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1/4 de tasse de fromage frais (de type quark)
  • 1/2 poire très mûre, pelée et coupée en cubes
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 60 g de chorizo sec, tranché finement (environ 16 tranches)
  • 1/2 tasse de grains de maïs, cuits
  • 2 c. à soupe de noix de Grenoble, hachées grossièrement
  • 1 c. à thé de miel
  • 2 tranches de pain de campagne


InstructionsInstructions:

  • Dans un bol, combiner le fromage frais et la poire en l’écrasant légèrement à la fourchette. Réserver.
  • Dans une poêle, à feu moyen, faire chauffer l’huile d’olive, puis faire revenir le chorizo de 2 à 3 minutes.
  • Ajouter le maïs et les noix de Grenoble, puis poursuivre la cuisson pendant 2 minutes. Incorporer le miel, remuer et réserver.
  • Griller les tranches de pain, puis les garnir du mélange de fromage frais et de la poêlée de maïs et de chorizo. Servir.

Notes

TRUCS & ASTUCES
 Ne se congèle pas. Se conserve de 2 à 3 jours au réfrigérateur (sans garnir le pain).

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: trois fois par jour - TARTINES AU FROMAGE FRAIS AU MAÏS À LA POIRE ET AU CHORIZO
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