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Loblaws - Tarte aux Pacanes au Bourbon et au Sirop D’érable
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Tarte aux Pacanes au Bourbon et au Sirop D’érable
2015-11-30 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/Tarte-aux-Pacanes-au-Bourbon-et-au-Sirop-D’érable-.pngTarte aux Pacanes au Bourbon et au Sirop D’érable
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
8 Portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 75 ml (1/3 tasse) Beurre de campagne baratté non salé PC
- 250 ml (1 tasse) cassonade, tassée
- 175 ml (3/4 tasse) Sirop d’érable 100 % pur PC
- 45 ml (3 c. à soupe) bourbon
- 4 ml (3/4 c. à thé) sel
- 3 Oeufs, calibre gros PC Biologique
- 375 ml (1 1/2 tasse) Non salées moitiés de pacanes crues PC
- 1 croûte à tarte précuite (maison ou du commerce)
Instructions:
- Préchauffer le four à 300 °F (150 °C).
- Dans une casserole de taille moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen.
- Ajouter la cassonade, le sirop, le bourbon et le sel. En remuant, cuire de 5 à 6 minutes ou jusqu’à ce que la cassonade soit complètement dissoute. Retirer du feu.
- Dans un grand bol, fouetter les œufs. Incorporer graduellement le mélange de sirop et continuer de fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Répartir les pacanes uniformément au fond de la croûte à tarte précuite, puis y verser le mélange de sirop (les pacanes remonteront à la surface).
- Cuire sur la grille du bas du four de 45 à 50 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit ferme près du pourtour et légèrement molle au centre.
- Laisser refroidir sur un treillis durant au moins une heure, puis réfrigérer.
- La tarte peut être servie froide ou réchauffée.
Notes
BON APPÉTIT !
JOYEUSES FÊTES !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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