Name: TARTE À LA BANANE
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 paquet 250 g de fromage à la crème , ramolli; 1/4 de tasse (60 ml) de crème sure; 1 banane mûre, réduite en purée; 1 croûte à tarte aux biscuits Graham; 3/4 de tasse (180 ml) de crème à fouetter 35%; 1/2 tasse (125 ml) de sucre; 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron; 10 à 12 cerises au marasquin

Recette par: Le Coin Recettes de Jos

PRÉPARATION
20

CUISSON
1h00 au frigo

TOTAL
1h20

RENDEMENT
6 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 paquet 250 g de fromage à la crème , ramolli
1/4 de tasse (60 ml) de crème sure
1 banane mûre, réduite en purée
1 croûte à tarte aux biscuits Graham
3/4 de tasse (180 ml) de crème à fouetter 35%
1/2 tasse (125 ml) de sucre
1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
10 à 12 cerises au marasquin

Instructions

À l’aide du batteur électrique, fouetter le fromage à la crème avec la crème sure et le sucre.
Dans un autre bol, mélanger la purée de banane avec le jus de citron.
Incorporer à la préparation au fromage à la crème.
Verser la préparation sur la croûte.
À l’aide du batteur électrique, fouetter la crème à vitesse élevée jusqu’à l’obtention de pics fermes.
À l’aide d’une douille cannelée, garnir la préparation à la banane de rosettes de crème fouettée.
Si désiré, décorer avec les cerises.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Le Coin Recettes de Jos
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