Tarte à la Banane, Noix et Sirop D’érable

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Pâte 

  • 200 g de farine T45
  • 110 g de beurre
  • 1/2 càc de sel
  • 60 g de fromage blanc 0%
  • 1 càs de sucre
  • 1 càs de rhum

Garniture 

  • 100 g de cassonade
  • 125 ml de sirop d érable
  • 25 g de beurre
  • 3 oeœufs
  • 2 càs de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 càs de crème fraîche
  • 3 càs de noix
  • 3 bananes

InstructionsInstructions:

Préparer la pâte :

  • Mettre farine, sel et beurre mou dans le bol du robot, mixer jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
  • Ajouter le petit fromage blanc et le rhum et mixer jusqu’à ce qu’une boule de pâte se forme.
  • Foncer un moule à tarte avec la pâte, piquer le fond et réserver au frais.
  • Dans une casserole, mélangez la cassonade et le sirop d’érable et portez à ébullition, laissez sur feu doux en mélangeant régulièrement jusqu’à dissolution du sucre.
  • Ajoutez le beurre en morceaux et mélangez jusqu’à ce qu’il fonde.
  • Epluchez les bananes et écrasez-les à la fourchette. Broyez grossièrement les noix.
  • Etalez la pâte dans la tourtière, puis étalez dessus la purée de bananes et saupoudrez de noix.
  • Dans un saladier, mélangez la farine avec les oeufs et le sel. Ajoutez le mélange au sirop d’érable puis la crème fraîche.
  • Répartissez cette préparation sur les bananes puis saupoudrez de cassonade.
  • Placez au four préchauffé à 180°C pendant 30 mn (pendant la cuisson, la couche de bananes passera au-dessus de celle à l’érable).

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Desserts (3961)

ou par ingrédient:

Beurre-Tartinade Boissons Farine Fromage Fruits Oeuf Produits Laitiers Sirop Sucre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Source: Ptitchef - Tarte à la Banane, Noix et Sirop D'érable
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.