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Recette de:
Souper D’enchiladas au Poulet et au Fromage

Souper D’enchiladas au Poulet et au FromageAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Souper D’enchiladas au Poulet et au Fromage

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 lb (500 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux
  • 2 tasses de salsa, divisées
  • 1-1/4 tasse de fromage Double cheddar râpé Cracker Barrel, divisée
  • 1/4 tasse de coriandre hachée
  • 8 tortillas au blé de 8 pouces
  • 2 tasses de légumes mélangés surgelés, cuits


InstructionsInstructions:

  • Chauffer le four à 350 ºF. Chauffer à feu mi-vif une grande poêle antiadhésive vaporisée d’enduit à cuisson.
  • Ajouter le poulet; cuire en remuant, 6 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
  • Incorporer 1/2 tasse de la salsa, 2/3 tasse du fromage et la coriandre.
  • Étaler 1 tasse de la salsa qui reste dans le fond d’un plat de 13 x 9 pouces; réserver.
  • Mettre 1/4 tasse du mélange au poulet au centre de chaque tortilla; enrouler.
  • Placer dans le plat, les joints en-dessous; couvrir avec la salsa qui reste.
  • Parsemer uniformément du fromage qui reste.
  • Cuire au four, 25 min ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud. Servir avec les légumes.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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