Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
-Fusillis 200 g (environ 1/2 lb) -Mélange de légumes frais pour sauce à spaghettis 500 ml (2 tasses) -Saucisses italiennes 4, cuites et émincées -soupe aux tomates 750 ml (3 tasses) -Ricotta 180 ml (3/4 de tasse) -30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive -250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet -30 ml (2 c. à soupe), hachée de ciboulette fraîche (Facultatif)
Instructions
1-Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
2-Dans une autre casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les légumes pour sauce à spaghetti de 3 à 4 minutes en remuant.
3-Ajouter les tranches de saucisses et cuire de 1 à 2 minutes.
4-Verser la soupe aux tomates et le bouillon de poulet. Cuire de 7 à 8 minutes.
5-Ajouter les pâtes dans la casserole et poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes.
6-Répartir la soupe dans les bols. Garnir de ricotta et, si désiré, parsemer de ciboulette.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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