Name: Soupe de Poisson à L'italienne
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 grammes de filet de cabillaud; 2 échalotes; 2 cuillères à soupe d’huile de margarine; 1 boîte de morceaux de tomates; 2 cuillères à café d’épices italiennes; Poivre et sel; 2 cubes de Knorr Bouillon Finesse Poisson; 100 grammes de moules cuites; 50 grammes de crevettes rose

Recette par: Knorr

PRÉPARATION
10

CUISSON
20

TOTAL
30

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

500 grammes de filet de cabillaud
2 échalotes
2 cuillères à soupe d’huile de margarine
1 boîte de morceaux de tomates
2 cuillères à café d’épices italiennes
Poivre et sel
2 cubes de Knorr Bouillon Finesse Poisson
100 grammes de moules cuites
50 grammes de crevettes rose

Instructions

Lavez le poisson et coupez-le en morceaux. Pelez et coupez les échalotes en petits morceaux et faites-les frire dans la margarine jusqu’à ce qu’ils soient transparents.
Ajoutez-y les morceaux de tomates, les épices italiennes et un peu de poivre et sel, mettez les morceaux de poisson dans la casserole. Laissez mijoter le poisson 10 minutes.
Diluez les cubes de bouillon dans 1 litre d’eau. Ajoutez le bouillon, les moules et les crevettes au poisson dans la casserole. Réchauffez la soupe et servez aussitôt.

À vous maintenant!

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