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Détails de la recette
Soupe Classique aux Poireaux et Pommes de Terre
2016-07-08 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/soupe-classique-aux-poireaux-et-pommes-de-terre-1.jpg| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 6 Portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 emb. Mélange à soupe Crème de Poireaux Knorr®
- 4 tasses Eau
- 1.5 lb Pommes de terre tout usage, pelées et en cubes
- 1 tasse Lait 2 %
Instructions:
- Porter à ébullition le mélange à soupe Crème de poireau Knorr®, l’eau, et les pommes de terre à feu vif dans une grande casserole.
- Baisser à feu doux et laisser mijoter, avec couvercle, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 20 minutes.
- Placer le mélange de pommes de terre dans un mélangeur ou un robot culinaire et mettre en marche, par petites quantités, jusqu’à consistance onctueuse.
- Incorporer le lait juste avant de servir.
Notes
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
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