Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 oignon haché
2 gousses d’ail hachées
1 carotte hachée finement
3 cuillères à table beurre
1 cuillère à thé poudre de cari
1 cuillère à table gingembre frais haché
5 tasses bouillon de poulet
1 boîte lait de coco
1 boîte pâte de tomates
3/4 tasses lentilles rouges
Instructions
Dans une casserole, faire attendrir l’oignon, l’ail et la carotte dans le beurre.
Ajouter la poudre de cari et cuire encore 1 minute.
Ajouter le gingembre, le bouillon de poulet, le lait de coco et la pâte de tomate.
Porter à ébullition et ajouter les lentilles rouges.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 20 minutes (ne pas trop cuire).
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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