Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
500 à 600 g de lentilles corail
2 tomates coupées en dés
1 oignon émincé
1 cc bombée de cumin en poudre
Sel, poivre
Instructions
Faire revenir l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive dans une cocotte.
Ajouter les tomates, puis les lentilles. Recouvrir d’eau. Laisser cuire 20 minutes environ.
Saler, poivrer, ajouter le cumin.
Mixer et servir la soupe de lentilles ornée de feuilles de persil.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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