Soupe Australienne à la Citrouille
Recette par: Nestlé - Soupe Australienne à la Citrouille
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

500g de citrouille en morceaux
1 pomme
1 l de bouillon de poule
1 oignon émincés
quelques noix de macadamia
1c à café de gingembre en poudre
1 yaourt nature(entier)
huile arachide


InstructionsInstructions:

  • Dans une poêle,faites dorer dans un peu d’huile les noix de macadamia hachées grossièrement,1 c à café de gingembre et l’oignon émincé.Réserver de coté.
  • Dans un faitout ajoutez la pomme épluchée et coupée en quartiers ainsi que les morceaux de citrouille.Faire revenir 5 mn env.
  • Versez le bouillon de poule,couvrez et laissez mijoter 20 à 30 mn.
  • Mixez la soupe pour obtenir une consistance un peu épaisse.
  • Ajoutez 4 à 5 c à soupe  de yaourt nature et mélanger à nouveau.
  • Versez dans des bols individuels et parsemez du mélange de noix de macadamia hachées.

Notes

Bon Appétit !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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