Sorbet à la Menthe
Recette par: Cuisine AZ - Sorbet à la Menthe
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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 Personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 200 g de sucre à confitures
  • 1 branche de menthe
  • 1 verre de sirop de menthe

Instructions:

  • Placez le sucre dans une grande casserole avec 1 l d’eau et portez à ébullition puis laissez refroidir.
  • Ajouter le sirop de menthe, mélangez. Plonger la branche de menthe dans le sorbet et réfrigérez pendant 2 heures.
  • Retirez la branche, versez la crème dans un bac à glace et mettez au congélateur pendant 3 heures, en remuant régulièrement le sorbet à l’aide d’une cuillère.

 

À vous maintenant!

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