Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1kg de framboises fraîches
150g de sucre
100g de meringue italienne
300ml d’eau
Instructions
Passer les framboises au robot et réduisez-les en purée. Passer le tout au chinois pour en retirer les grains.
Porter à ébullition l’eau et le sucre.
Verser ce sirop sur la purée de framboise obtenue et laisser refroidir.
Incorporer délicatement la meringue italienne et turbiner.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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