Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Détails de la recette
SCONES AUX RAISINS SECS
2017-02-17 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/scones-aux-raisins-secs.jpg| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 6 portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 250 g de farine (2 tasses)
- 1 oeuf
- 65 g de sucre (1/3 de tasse)
- 115 g de beurre (8 cuillères à soupe)
- 115 g de crème sûre (1/2 tasse)
- 80 g de raisins secs (1/2 tasse)
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de baking soda (bicarbonate de soude)
- 1 cuillère à café de baking powder (que vous pouvez acheter ici) – vous pouvez essayer avec de la levure chimique, mais ils pourraient être moins gonflés
Instructions:
- Préchauffer le four à 205°C (400 °F).
- Prendre un bol.
- Y mélanger la farine, le sucre, la baking powder, le baking soda et le sel.
- Rajouter le beurre coupé en petits morceaux.
- Travailler la pâte avec les doigts comme pour un crumble.
- Ajouter les raisins.
- Dans un autre bol, battre la crème sûre et l’oeuf.
- Versez ce mélange dans la pâte.
- Roulez et écrasez la pâte avec vos mains, de façon à former une boule.
- Etaler la pâte avec une rouleau pour avoir environ 3cm d’épaisseur.
- Saupoudrer d’un peu de sucre.
- Découper en 8 triangles.
- Placer sur une plaque de cuisson.
- Cuire 15 à 17 minutes, suivant le four.
- Laisser reposer et servir.
Notes
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
AVEC PHOTOIMPRIMER
SANS PHOTO
Que pensez-vous de cette recette?
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Beurre-Tartinade Épices Farine Fruits Produits Laitiers Sucre
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Recette americaine - SCONES AUX RAISINS SECS ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Iga »
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.