Name: Sauté de Bœuf à L’ananas
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 3/4 tasse de riz basmati; 3 c. à soupe de vinaigre de riz; 3 c. à soupe d’eau; 2 c. à thé de fécule de maïs; 1 c. à soupe de sucre; 1 c. à soupe d’ail haché; 1 c. à soupe de gingembre frais haché; 1 c. à soupe d’huile de canola; 400 g de lanières de boeuf; 1 1/2 tasses de poivrons coupés en morceaux; 1/2 tasse de céleris coupés en biseau; 1 tasse d’ananas en cubes; 1/8 c. à thé de flocons de piments forts; poivre noir

Recette par: Osez les Saveurs - Sauté de Bœuf à L’ananas
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
30 min.

CUISSON
15 min.

TOTAL
45 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

3/4 tasse de riz basmati
3 c. à soupe de vinaigre de riz
3 c. à soupe d’eau
2 c. à thé de fécule de maïs
1 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe d’ail haché
1 c. à soupe de gingembre frais haché
1 c. à soupe d’huile de canola
400 g de lanières de boeuf
1 1/2 tasses de poivrons coupés en morceaux
1/2 tasse de céleris coupés en biseau
1 tasse d’ananas en cubes
1/8 c. à thé de flocons de piments forts
poivre noir

Instructions:

Dans une casserole, cuire le riz selon les instructions du fabricant.
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le vinaigre de riz, l’eau, la fécule de maïs, le sucre, l’ail et le gingembre. Réserver.
Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer l’huile à feu moyen-vif.
Faire revenir les lanières de bœuf pendant 4 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Procéder en deux fois si nécessaire, plutôt que de surcharger la poêle.
Retirer la viande.Dans la même poêle, faire revenir les poivrons et le céleri pendant 2 minutes.
Ajouter les ananas, les flocons de piments forts et la viande réservée.
Ajouter le mélange de vinaigre réservé en remuer jusqu’à ce que le liquide ait épaissi.
Retirer du feu.Servir le sauté de bœuf avec le riz. Poivrer au goût.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (6812)

ou par ingrédient:

Huile Légumes Riz Viande Vinaigre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Photo Recette HAMBURGERS DE POULET GRILLÉ À LA MEXICAINE

HAMBURGERS DE POULET GRILLÉ À LA MEXICAINE Old El Paso - HAMBURGERS DE POULET GRILLÉ À LA MEXICAINE

Photo Recette Chien Chaud à la Mode de Montréal avec Salade de Chou

Chien Chaud à la Mode de Montréal avec Salade de Chou Pom - Chien Chaud à la Mode de Montréal avec Salade de Chou

Photo Recette Spaghettis Jambon Façon Carbonara

Spaghettis Jambon Façon Carbonara Cuisine AZ - Spaghettis Jambon Façon Carbonara

Photo Recette ROULEAU DE PRINTEMPS À LA BOSTON

ROULEAU DE PRINTEMPS À LA BOSTON Recettes du quebec - ROULEAU DE PRINTEMPS À LA BOSTON

Photo Recette Mijoté de Veau de Type Navarin

Mijoté de Veau de Type Navarin Pratico pratiques - Mijoté de Veau de Type Navarin

Photo Recette Poutine de Patates Douces, Sauce à la Mangue et Melon d’eau

Poutine de Patates Douces, Sauce à la Mangue et Melon d’eau Futilités - Poutine de patates douces, sauce à la mangue et melon d'eau

Photo Recette Le Flanc de Porc Confit aux Épices

Le Flanc de Porc Confit aux Épices Casa - Le Flanc de Porc Confit aux Épices

Pilons Fruités VH - Pilons Fruités

Recette proposée par: Osez les Saveurs
Osez les Saveurs - Sauté de Bœuf à L’ananas ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Osez les Saveurs »

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.