Détails de la recette
Boeuf Sauté à L’ananas
2018-04-19 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/boeuf-saute-a-lananas.jpgBoeuf Sauté à L’ananas
Recette par:
Asie360 - Boeuf Sauté à L'ananas
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 2 portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
- 2 cuillères à café de sucre
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 1/2 boîte d’ananas en conserve
- 300 g de filet de bœuf
- 2 cuillères à soupe de sauce Nuoc Nam
- Huile
- Poivre
Instructions:
- Couper la viande en très fines lamelles.
- Égoutter l’ananas. Le couper en morceaux de 3×3 cm.
- Mélanger dans un bol le ketchup, le vinaigre blanc, le Nuoc Nam et le sucre.
- Dans un wok, faire chauffer à feu vif 2 cuillères à soupe d’huile.
- Lorsque l’huile est chaude, ajouter la viande.
- Faire revenir la viande pendant 1 minute en remuant vigoureusement.
- Ajouter alors l’ananas, mélanger et faire cuire le tout pendant encore 30 secondes sans cesser de tourner avec la spatule en bois.
- Incorporer la sauce précédemment préparée.
- Mélanger de nouveau et laisser cuire pendant 30 secondes jusqu’à ce que la sauce épaississe.
- Dresser sur le plat de service, parsemer de poivre noir et servir aussitôt.
Notes
BON APPÉTIT !
5/5 - 1 votes
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
IMPRIMER
AVEC PHOTOIMPRIMER
SANS PHOTO
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...
AVEC PHOTOIMPRIMER
SANS PHOTO
Que pensez-vous de cette recette?
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)Loading...Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Épices Fruits Huile Sauces Sucre Viande Vinaigre
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Source: Asie360 - Boeuf Sauté à L'ananas
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
