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Recette de:
Saucisses à la Sicilienne

Saucisses à la SicilienneAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Saucisses à la Sicilienne

Recette par: Recettes qc - Saucisses à la Sicilienne
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 cuillères à table d’ huile d’olive
  • 8 saucisses italiennes coupées en deux
  • 1 oignon émincé
  • 1 poivron jaune émincé
  • 1 poivron vert émincé
  • 1 1/2 tasse de tomates cerises
  • 12 pommes de terre grelots cuites et coupées en deux (facultatif)
  • 1/2 tasse d’ olives noires
  • 3 cuillères à table de câpres
  • 1 cuillère à table de vinaigre
  • Sel et poivre au goût
  • 1 tasse de fromage mozzarella râpé (facultatif)
  • Basilic frais haché, au goût
  • 2 cuillères à table d’ huile d’olive


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Badigeonner d’huile une plaque à pâtisserie.
  • Déposer les saucisses sur la plaque et cuire au four 10 minutes.
  • Retourner les saucisses. Répartir les légumes, les olives et les câpres sur la plaque et arroser d’huile et de vinaigre.
  • Saler et poivrer. Mélanger et poursuivre la cuisson au four 15 minutes.
  • Ajouter le fromage et faire gratiner de 5 à 8 minutes, ou jusqu’à l’obtention d’une belle coloration.
  • Parsemer de basilic et servir aussitôt.

Notes

BON APPÉTIT ! 

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Recettes qc - Saucisses à la Sicilienne
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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