Name: Salade-Tacos au Boeuf Haché Maigre
Prep time: 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 lb (500 g) de boeuf haché extra maigre; 1 sachet d’assaisonnement pour tacos au sel réduit Smart Sesta * Old El Paso *; 1 tasse (250 ml) d’eau; 12 tasses (3 L) de romaine déchiquetée ou de laitue iceberg; 1 boîte de haricots pinto (19 Fl oz / 540 ml), rincés, égouttés; 1 1/2 tasse (375 mL) de tomates hachées; 3 c. À soupe (45 ml) d’oignons verts tranchés; 3/4 tasse (175 ml) de vieux fromage cheddar réduit en gras réduit en morceaux; ¾ tasse (175 ml) de Salsa Chunky Old El Paso * épaisse (n’importe quelle variété); 3/4 tasse (175 ml) de crème sure sans gras; 1/4 tasse (50 ml) de croustilles tortilla au four (facultatif)

Recette par: Life made delicious - Salade-Tacos au Boeuf Haché Maigre
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
30 min.

CUISSON
7 à 8 min.

TOTAL
37 à 38 min.

RENDEMENT
6 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 lb (500 g) de boeuf haché extra maigre
1 sachet d’assaisonnement pour tacos au sel réduit Smart Sesta * Old El Paso *
1 tasse (250 ml) d’eau
12 tasses (3 L) de romaine déchiquetée ou de laitue iceberg
1 boîte de haricots pinto (19 Fl oz / 540 ml), rincés, égouttés
1 1/2 tasse (375 mL) de tomates hachées
3 c. À soupe (45 ml) d’oignons verts tranchés
3/4 tasse (175 ml) de vieux fromage cheddar réduit en gras réduit en morceaux
¾ tasse (175 ml) de Salsa Chunky Old El Paso * épaisse (n’importe quelle variété)
3/4 tasse (175 ml) de crème sure sans gras
1/4 tasse (50 ml) de croustilles tortilla au four (facultatif)

Instructions:

Dans une grande poêle antiadhésive, cuire le boeuf à feu moyen-vif pendant 5 à 7 minutes, en remuant fréquemment, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit; drainer.
Incorporer l’eau et le mélange d’assaisonnements pour tacos; réduire la chaleur à moyen-faible. Cuire environ 5 minutes ou jusqu’à ce que la majeure partie du liquide se soit évaporée.
Diviser la laitue entre 6 assiettes à salade; garnir chacun d’un mélange de viande et d’autres ingrédients, à l’exception des frites. Disposer les chips autour de la salade. Sers immédiatement.

À vous maintenant!

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