Découvrez le délice réconfortant du Boeuf Haché Stroganoff, une recette classique qui allie tendresse de la viande hachée et onctuosité des nouilles aux œufs. Parfait pour les soirées en famille ou entre amis, ce plat savoureux se prépare en un rien de temps et ravira les papilles de tous vos convives. Ajoutez un peu de verdure en garniture pour une touche colorée et nutritive !
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 lb de boeuf haché
2 tasses d’eau
2 tasses de nouilles aux oeufs
1/2 tasse d’assaisonnements mélangés
Instructions
Brunir la viande, égoutté. Ajouter l’eau, les nouilles aux œufs, la poudre et 1/2 tasse d’assaisonnements.
Couvrir et cuire sur un feu moyennement lent, de 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les nouilles soient tendres.
Notes
Pour une variante légère, vous pouvez remplacer le boeuf haché par de la dinde hachée ou un substitut de viande végétal. Si vous souhaitez une sauce plus crémeuse, incorporez-y une cuillère de crème sure à la toute fin de la cuisson. Accompagnez ce plat d'une salade verte pour équilibrer le repas.
À vous maintenant!
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