Name: Salade Légumes, Riz et Sauce Crémeuse
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 pomme de laitue romaine; 1 poignée de bébé épinards; 1 boite de petits pois; 1 concombre; 1 poivron rouge; 1/2 tasse de riz; 1/2 tasse d’eau; Sel; Épices à salade; 1 tasse yogourt; 1/2 tasse mayonnaise légère (ou régulière); 2 c. à soupe basilic frais, haché; 1 c. à soupe de vinaigre de cidre; 1 c. à thé de moutarde de Dijon; Sel; Poivre

Recette par: Salade Légumes, Riz et Sauce Crémeuse

PRÉPARATION
20 min.

CUISSON
aucune

TOTAL
20 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 pomme de laitue romaine
1 poignée de bébé épinards
1 boite de petits pois
1 concombre
1 poivron rouge
1/2 tasse de riz
1/2 tasse d’eau
Sel
Épices à salade

Vinaigrette crémeuse

1 tasse yogourt
1/2 tasse mayonnaise légère (ou régulière)
2 c. à soupe basilic frais, haché
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à thé de moutarde de Dijon
Sel
Poivre

Instructions:

Laver les légumes à l’eau fraiche. Coupe les légumes à votre goût.
Faire cuire le riz tel indiquer sur l’emballage.
Dans un bol déposer tous les ingrédients

Vinaigrette Crémeuse préparation

Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Conserver au réfrigérateur dans un pot fermé pour un maximum de 3 semaines.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Circulaire en ligne
Salade Légumes, Riz et Sauce Crémeuse
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