Name: SALADE CÉSAR KETO CÉTOGÈNE
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1/4 de tasse d’huile MCT (ou remplacer par huile d’olive); 1/4 de tasse d’huile d’avocat ou huile d’olive; 8 filets d’anchois; 2 cuillères à table de mayonnaise; 2 cuillères à table de jus de citron; 1 cuillère à table de moutarde de Dijon; 1 cuillère à table de vinaigre de vin blanc; 2 gousses d’ail; sel, poivre; Placer tous les ingrédients dans un mélangeur.; Pulser 1 minute. Se conserve 3 jours au réfrigérateur.; 8 tasses de Salade Romaine; 12 tranches de bacon croustillant; 20 morceaux de couenne de porc (oreille de christ); 1 tasse de fromage parmesan

Recette par: vive le bacon - SALADE CÉSAR KETO CÉTOGÈNE
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
10 min.

TOTAL
20 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

VINAIGRETTE

1/4 de tasse d’huile MCT (ou remplacer par huile d’olive)
1/4 de tasse d’huile d’avocat ou huile d’olive
8 filets d’anchois
2 cuillères à table de mayonnaise
2 cuillères à table de jus de citron
1 cuillère à table de moutarde de Dijon
1 cuillère à table de vinaigre de vin blanc
2 gousses d’ail
sel, poivre
Placer tous les ingrédients dans un mélangeur.
Pulser 1 minute. Se conserve 3 jours au réfrigérateur.

SALADE ( 4 PORTIONS)

8 tasses de Salade Romaine
12 tranches de bacon croustillant
20 morceaux de couenne de porc (oreille de christ)
1 tasse de fromage parmesan

Instructions:

Dans un bol, mélanger la salade et la quantité désirée de vinaigrette César.
Déposer dans les bols à salade.
Ajouter le bacon, le parmesan et les morceaux de couenne de porc.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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