Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Un poulet entier
Un oignon
6 cuillères à soupe de beurre
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 citron
Épices BBQ
Instructions
Préchauffer le four à 350 degrés
Mettre le poulet dans une rôtissoire.
Insérer l’oignon dans la cavité.
Couper le beurre petit morceaux et l’insérer sous la peau du poulet.
Couper le citron en tranches et les insérer aussi sous la peau du poulet.
Badigeonner le poulet d’huile d’olive.
Le masser avec les épices BBQ.
Enfourner 1h40.
Badigeonner à mi-cuisson avec le jus de cuisson.
À vous maintenant!
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