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Sauce Brune du Kentucky
2015-05-08 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/Sauce-Brun-du-Kentucky.jpgDonne 3 tasses (750 ml) de sauce
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 c. à soupe huile végétale
- 5 c. à soupe farine tout usage
- 1 boîte de conserve (284 ml) bouillon de poulet
- Eau
- 1/4 c. à thé sel
- 1/8 c. à thé poivre
Instructions:
- Faire un roux: Dans un chaudron, mélanger l’huile avec la farine à basse température.
- Cuire environ 10 à 20 minutes ou jusqu’à ce que soit bruni moyennement.
- Retirer le roux du feu et ajouter les autres ingrédients. Brasser avec un fouet.
- Remettre sur le four et cuire à feu moyen environ 15 minutes, jusqu’à épaississement.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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