Recette de Truffes au Chocolat Fondant
Recette par: Hershey - Recette de Truffes au Chocolat Fondant
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Détails de la recette

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
3 douzaines de truffes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 3/4 tasse beurre (175 ml)
  • 3/4 tasse cacao HERSHEY’S (environ) (175 ml)
  • 1 boîte lait condensé sucré (non évaporé) (398 ml)
  • 3/4 tasse noix finement hachées (environ) (175 ml)
  • 2 c. à table rhum (environ) (30 ml)

InstructionsInstructions:

  • Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais, sur feu doux. Ajouter le cacao; remuer jusqu’à consistance lisse. Ajouter le lait; remuer continuellement pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit épais, onctueux et brillant.
  • Retirer du feu; incorporer les noix et le rhum (au goût). Verser le mélange dans un plat profond. Réfrigérer pendant 4 heures au moins ou jusqu’à ce que le mélange soit ferme.
  • Façonner des boules de 1 1/4 po (3 cm); rouler dans les noix ou le cacao, au goût. Réfrigérer pendant 2 heures au moins ou jusqu’à ce que les truffes soient fermes. Couvrir et conserver au réfrigérateur.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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