Détails de la recette
Quiche au Saumon Frais
2016-11-24 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/quiche-au-saumon-frais.jpgQuiche au Saumon Frais
Recette par:
Cuisine AZ - Quiche au Saumon Frais
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| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 8 Personnes |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 rouleau de pâte brisée
- 3 pavés de saumons
- 4 oeufs
- Quelques crevettes roses ou grises au choix
- Sauce soja
- 150 g de gruyère râpé
- Crème fleurette
- Aneth
- Poivre
Instructions:
- Préchauffez le four Th.6 (180ºC).
- Faites cuire les pavés de saumon à la vapeur pour les dégraisser.
- Si vous prenez des crevettes fraîches, nettoyez-les et faites-les cuire.
- Déroulez la pâte dans le moule à tarte, et émiettez le saumon dans le fond puis dispersez les crevettes.
- Mettez quelques gouttes de sauce soja.
- Dans un robot, mettez les oeufs, le gruyère, un peu de crème fleurette, de l’aneth et poivrez.
- Rajoutez dans le plat à tarte et enfournez pendant 45 min à 1 heure.
Notes
BON APPÉTIT !
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