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Recette de:
Quiche au Saumon Frais

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Détails de la recette

Quiche au Saumon Frais

Recette par: Cuisine AZ - Quiche au Saumon Frais
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
8 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 3 pavés de saumons
  • 4 oeufs
  • Quelques crevettes roses ou grises au choix
  • Sauce soja
  • 150 g de gruyère râpé
  • Crème fleurette
  • Aneth
  • Poivre

 



InstructionsInstructions:

  • Préchauffez le four Th.6 (180ºC).
  • Faites cuire les pavés de saumon à la vapeur pour les dégraisser.
  • Si vous prenez des crevettes fraîches, nettoyez-les et faites-les cuire.
  • Déroulez la pâte dans le moule à tarte, et émiettez le saumon dans le fond puis dispersez les crevettes.
  • Mettez quelques gouttes de sauce soja.
  • Dans un robot, mettez les oeufs, le gruyère, un peu de crème fleurette, de l’aneth et poivrez.
  • Rajoutez dans le plat à tarte et enfournez pendant 45 min à 1 heure.

 

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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