Quiche au Saumon Fumé
Recette par: Odessa Poissonnier - Quiche au Saumon Fumé
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
2 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 fond à quiche 9″
  • 150 g de saumon fumé
  • une à deux échalotes vertes (au goût)
  • ½ tasse d’épinards cuits
  • ½ tasse de fromage suisse
  • 8 à 10 tomates cerise coupées en rondelles
  • 1 tasse de lait
  • 3 c. table de crème
  • 3 œufs entiers
  • Noix de muscade
  • Sel et poivre du moulin

InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 350F
  • Mélanger à froid le lait, la crème, les œufs, puis assaisonner avec le sel, la muscade et le poivre du moulin
  • Étendre dans le fond à quiche le saumon fumé, les épinards cuits, le fromage suisse, les tomates en rondelles et les échalotes vertes
  • Verser le mélange à quiche dans le fond sur les ingrédients. Arrêter de verser à 1 cm plus ou moins du bord.
  • Cuire au four sur la grille du centre à 350F, 35 à 40 min.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Odessa Poissonnier - Quiche au Saumon Fumé
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